Semaine du 9 au 15 Décembre 2024 
Semaine du 9 au 15 Décembre 2024 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
2 verres d'eau avec mes médicaments dont 1 avec mes médicaments
1 thé vert menthe |
1 maquereau (cuisson au cuit-vapeur)
2 cs de riz basmati
2 cs de légumes cuisinés à la basquaise
1 yaourt nature |
1 blanc de poulet froid
100 g de pommes de terre (cuisson au cuit-vapeur) avec 30 g de fromage de brebis au piment d'Espelette
feuille de chêne rouge avec 1 cc de vinaigrette
1 pomme |
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Mardi |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
1 thé vert menthe |
1 galette de blé noir jambon œuf tomate et fromage de brebis au piment d'Espelette
1 clémentine |
risotto avec reste de poulet et champignons de Paris
feuille de chêne rouge avec 1 cc de vinaigrette
1 yaourt nature |
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Mercredi |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
1 thé vert menthe |
135 g de poisson (cuisson au cuit-vapeur) jus de citron et aneth
100 g de mélange de céréales
4 asperges vertes (cuisson au cuit-vapeur)
1 fromage blanc nature |
raviolis poulet et truffe d'été avec 30 g de tome des fleurs
1 fromage blanc nature
1 compote sans sucres ajoutés |
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Jeudi |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
1 thé vert menthe |
pâtes aux sardines à la tomate et au pistou + 30 g de parmesan
1 banane |
salade de pommes de terre et d'endive au thon sauce tahin
1 fromage blanc nature |
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Vendredi |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
1 thé vert menthe |
1 filet de bar (cuisson au cuit-vapeur)
3 cs de riz St Eloi
3 cs de julienne de légumes
1 yaourt nature |
1 rouleau de printemps maison (salade verte, avocat, germes de radis et poireau, saumon fumé, perles de yuzu) avec 1 cs de sauce
2 petis frais nature avec 1 cc de Benco |
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Samedi |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
1 thé vert menthe |
1 côte de porc échine (grillée sur la plancha)
3 cs de haricots verts avec 10 g de beurre et 1 cc de persillade
1 tartine de pain de campagne
1 fromage blanc nature
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1 louche de soupe de légumes
1 coquille St Jacques à la bretonne
1 tartine de pain de campagne
1 compote sans sucres ajoutés |
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Dimanche |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
1 thé vert menthe |
1 clémentine farcie
1 cuisse de canard confite (dégraissée et sans manger la peau) (cuisson au four)
3 cs de purée de cléleri-rave
frites au four avec 1 pincée de paprika fumé
1 verrine entremet poire/chocolat avec 1 biscuit cuillère |
1 œuf cocotte aux champignons et chorizo (cuisson à l'airfryer)
salade verte avec 1 cc de vinaigre à la pulpe d'ail
2 tartines de pain de campagne
1 yaourt nature |
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