Semaine du 25 au 31 Décembre 2023
Semaine du 25 au 31 Décembre 2023 | ||||
Matin | Midi | Soir | ||
Lundi |
2 verres d'eau avec mes médicaments dont 1 avec mes médicaments
2 tranches de brioche
1 cc de confiture de myrtilles teneur en sucre réduite
1 tasse de café avec un nuage de lait demi-écrémé |
Déjeuner de Noël
1 coupe de pétillant nature
foie gras/mangue/magret de canard fumé/sur base de spéculoos
trou breton lambig/sorbet pomme verte
pavé de biche grillé sauce grand veneur
poêlée de cèpes et marrons
purée de céleri
bûche glacée perle de groseille |
½ tranche de jambon
1 petite rondelle d'andouille
salade mesclun avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc
petite verrine de Skyr avec 1 cc de compote sans sucres ajoutés |
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Mardi |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
1 café avec nuage de lait demi-écrémé
2 tranches de brioche
2 cc de confiture pêche à teneur en sucre réduite |
salade mesclun avec dés d'avocat avec 1 cc de vinaigre à la pulpe de kalamansi
blanquette de lotte et St Jacques (reste de dimanche soir)
2 cs de riz blanc
3 asperges vertes (cuisson au vita-cuisine)
2 fines tranches de mangue |
velouté de patate douce et carottes
1 yaourt nature |
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Mercredi |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
1 café avec nuage de lait demi-écrémé
6 cm de baguette
10 g de beurre |
1 côte de veau grillée sur la plancha
1 endive cuite (cuisson au vita-cuisine)
1 clémentine |
salade composée (mesclun, 1 petite boîte de thon au naturel - 25% de sel, 3 tomates cerises) + 1 cc de vinaigre à la pulpe de bergamote
1 fromage blanc nature |
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Jeudi |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
2 tartines de pain de campagne
10 g de beurre
1 yaourt nature brassé Activia
1 infusion gingembre |
100 g de filet de saumon (cuisson au vita-cuisine)
linguines avec 1 cc de crème fraîche + jus de citron
1 yaourt nature
1 clémentine |
dos de cabillaud (cuisson au vita-cuisine)
4 fonds d'artichauts
1 yaourt nature
1 compote sans sucres ajoutés |
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Vendredi |
2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments
1 yaourt nature Activia
1 pomme
1 infusion |
1 tranche de gigot grillée sur la plancha
haricots verts
1 poire |
soupe de légumes
1 œuf dur
1 fromage blanc nature |
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Samedi |
2 verres d'eau avec mes médicaments
1 yaourt nature Acitvia
1 pomme
1 infusion |
tacaud avec jus de citron et aneth (cuisson au vita-cuisine)
2 cs de riz blanc
1 banane |
soupe de légumes
1 fromage blanc nature avec 1 cc de sucre |
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Dimanche |
2 verres d'eau dont 1avec mes médicaments
2 tartines de pain de campagne
10 g de beurre
1 infusion |
filet de limande (cuisson au vita-cuisine)
2 petites pommes de terre en robe des champs (cuisson au diable) + 1 cc de sauce fromage blanc citron et ciboulette
1 clémentine
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Réveillon de la St Sylvestre |
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