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Semaine du 2 au 8 Janvier 2023

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Semaine du 2 au 8 Janvier 2023
  Matin Midi Soir  
Lundi

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de clémentines

 

2 biscottes

 

5 g de beurre

 

1 cc de confiture de cassis

 

1 tasse de café avec 1 cc de lait en poudre demi-écrémé

2 côtelettes d'agneau grillées sur la plancha

 

batavia avec 1 cc de vinaigre balsamique blanc et 1 cc de levure de bière

 

1 clémentine

soupe de légumes

 

1 fromage blanc nature

Mardi

1 verre d'eau

 

1 tasse de café avec 1 cc de lait en poudre demi-écrémé

1 sole (cuisson au vita-cuisine)

 

2 cs de riz nature

 

1 banane

soupe de légumes

 

clafoutis tomates fromages de chèvre et brebis (Picard)

 

salade d'endive avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau

 

1 yaourt nature

Mercredi

 

1 verre d'eau

 

2 biscottes

 

5 g de beurre

 

1 tasse de café avec 1 cc de lait en poudre demi-écrémé

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

 

1 petite pomme de terre en robe des champs (cuisson au vita-cuisine)

 

1 boule de glace

1 coquille St Jacques émincé de poireau champignons de Paris, 1 cs rase de crème fraîche et 1 cs de cidre brut fermier)

 

1 petit suisse nature

Jeudi

 

1 verre d'eau

 

1 orange

 

1 tasse de café

filet de lieu jaune + épices (cuisson au vita-cuisine)

 

2 cs de julienne de légumes

 

1 yaourt nature

soupe de légumes

 

150 g de filet de limande meunière (cuisson au four)

 

2 cs de purée de pommes de terre à la truffe d'été

 

2 petits suisse nature

 

1 compote sans sucre ajouté

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 tasse de café avec 1 cc de lait en poudre demi-écrémé

150 g de longe de thon albacore avec Bridélice touche de saveurs tomates à la Provençale

 

2 cs de riz basmati

 

1 clémentine

1 croque Mr au poulet avec 1 tranche de fromage à raclette pour faire gratiner (cuisson au four)

 

salade d'endive avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau

 

1 yaourt nature brassé light & free

Samedi

1 verre d'eau

 

1 tasse de café avec 1 cc de lait en poudre demi-écrémé

150 g de filet de truite (cuisson au steam-up) avec 1 cs de sauce à la marinière

 

tagliatelles à la farine de blé noir

 

1 yaourt nature

 

soupe de légumes

 

2 tranches de saumon gravelax

 

1 tartine de pain de campagne grillée au grill pain

 

1 cs de fromage frais échalotes & ciboulette

 

1 fromage blanc aux fruits light & free

Dimanche

1 verre d'eau

 

3 biscottes

 

10 g de beurre

 

1 tasse de café avec 1 cc de lait en poudre demi-écrémé

140 g de cuisse chapon rôtie au four

 

pôelée de cèpes

 

frites au four

 

1 boule de glace au fromage blanc avec 1 biscuit cuillère au spéculoos

1 tranche de jambon blanc

 

1 yaourt nature avec 1 cc rase de sucre





05/01/2023
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