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Semaine du 1er au 7 Mai 2023

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Semaine du 1er au 7 Mai 2023
  Matin Midi Soir  
Lundi

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de clémentines pour prendre 1 de mes médicaments

 

6 cm de baguette tradition

 

10 g de beurre

 

1 café avec 1 cc de lait demi-écrémé en poudre

lamelles d'avocat avec 1 cs de râpé de la mer + 1 cs de jus de citron

 

½ râble de lapin avec petites pommes de terre (cuisson au four)

 

3 cs de gratin de blettes

 

1 yaourt nature

1 part de flammenkueche

 

feuille de chêne avec 1 cc de vinaigrette  coupée d'eau + 1 cs de levure de bière

 

1 fromage blanc à la vanille light & free

Mardi

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de clémentines pour prendre 1 de mes médicaments

 

2 biscottes

 

5 g de beurre

 

1 café

concombre avec 1 cc de vinaigrette légère au citron et basilic

 

½ filet de bar (cuisson au vita-cuisine)

 

2 cs de riz blanc St Eloi

 

2 cs de gratin de blettes

 

1 yaourt nature

feuille de chêne avec sauce au yaourt et fines herbes

 

reste de cassoulet de la mer cuisiné dimanche midi

Mercredi

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de clémentines pour prendre 1 de mes médicaments

 

2 biscottes

 

10 g de beurre

 

1 café avec 1 cc de lait demi-écrémé en poudre

taboulé au crevettes salade verte, 1 quartier de tomate, 3 rondelles de concombre, duo carotte râpée et betterave chioggia

 

filet de merlan au beurre de coriandre

 

tagliatelles fraîches

 

1 fromage blanc avec coulis de fruits rouges

salade composée (2 cs de riz blanc, 2 cs de râpé de la mer, ½ œuf mollet), 1 cs rase de mayonnaise.

 

1 coupelle de Skyr à la vanille

Jeudi

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de clémentines pour prendre 1 de mes médicaments

 

2 biscottes

 

5  g de beurre

 

1 thé vert menthe

 

 

grondin (cuisson au vita-cuisine)

 

fenouil (cuisson au vita-cuisine)

 

1 mandarine

tagliatelles à la farine de blé noir avec crevettes en persillade

 

1 coupelle de Skyr à la vanille

Vendredi

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de clémentines pour prendre 1  de mes médicaments

 

2 biscottes

 

5 g de beurre

 

1 café avec 1 cc de lait écrémé en poudre

½ aile de raie au vinaigre de framboise (cuisson à la poêle)

 

4 cs de légumes à griller sur la plancha (courgette, aubergine, poivrons, tomates, oignons rouges)

 

1 banane

gaspacho avec 2 cs de son d'avoine

 

gratin de salade frisée aux œufs durs (1  œuf par personne)

 

1 yaourt nature

Samedi

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de clémentines pour prendre 1 de mes médicaments

 

3  biscuits petit-déjeuner  WW chocolat et noix de pécan

 

1 tasse de café

mousse de canard avec petits cornichons apéritif

 

1 tranche de gigot grillée sur le barbecue

 

2 fageots de haricots verts

 

1 orange

salade de pomme de terre au thon sauce yaourt

 

salade frisée avec 1 cc de vinaigrette légère au basilic thaï

 

1 fromage blanc nature light & free

Dimanche

1 verre d'eau

 

1 verre de jus de clémentines pour prendre 1 de mes médicaments

 

3  bicottes

 

10 g de beurre

 

1 café avec 1 cc de lait demi-écrémé en poudre

salade de radis roses aux pommes et à l'huile de noisette

 

filet mignon à la bière brune et au spéculoos

 

linguines

 

courgettes à la mascarpone et fromage blanc

 

fraises avec 1 cs de limoncello et feuilles de menthe du jardin

2 tranches de truite fumée

 

1 grand blinis

 

1 cs de fromage frais fouetté avec échalotes, ciboulette, aneth, jus de citron jaune

 

feuille de chêne avec 1 cs de levure de bière et 1 cc de vinaigrette au citron et basilic

 

1 nectarine

 

 





06/05/2023
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