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Semaine du 19 au 25 mai 2025

 

 

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Semaine du 19 au 25 mai  2025
  Matin Midi Soir  
Lundi

2 verres d'eau avec mes médicaments dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

aiguillettes de poulet

 

tagliatelles de courgette, tomates cerises & burrata

 

fraises

2 tranches de jambon blanc sans couenne

 

salade de roquette avec 1 cs de sauce caesar

 

2 petits frais nature avec 1 cc de Benco

Mardi

2 verres d'eau dont 1  avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

1 tomate vinaigrette

 

1 cuisse de lapin (cuisson au cuit-vapeur)

 

2 pommes de terre (cuisson au cuit-vapeur)

 

10 g de beurre + persil du jardin

 

1 banane

salade composée (batavia, tomates cerises, concombre, jeune courgette crue, oignon rouge, 2 œufs durs, sauce fromage blanc/ciboulette/citron vert/tabasco

 

fraises

Mercredi

2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

1 soufflé saumon & aneth sauce beurre blanc (cuisson au four)

 

2 cs de riz basmati

 

3 cs d'épinards frais (cuisson au wook)

 

1 compote sans sucres ajoutés

1 soufflé saumon & aneth sauce au beurre blanc

 

2 pommes de terre (cuisson au cuit-vapeur)

 

1 yaourt nature

Jeudi

2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

1 prêt à poêler colin d'Alaska au beurre citronné (cuisson au micro-ondes)

 

3 cs de riz façon Teriaky (Taureau Ailé)

 

1 yaourt nature

1 part de  flammenkuche crème/oignons/lardons (tarte flambée alsacienne) maison

 

salade verte du jardin vinaigrette

 

fraises avec jus de citron et feuilles de menthe du jardin et 1 cc de sucre fou

 

Vendredi

2 verres d'eau dont 1  avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

1 escalope de dinde tandoori

 

semoule aux épices

 

dés de courgette et d'aubergine (cuisson au wook)

 

2 petits frais nature avec des fraises

salade composée (batavia du jardin, 100 g de pommes de terre, 100 g d'émincé de poulet rôti à l'airfryer, 4 tomates cerises 1 cs de sauce tahini)

 

1 compote sans sucres ajoutés

Samedi

2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

1 filet de maquereau à la moutarde créole

 

pâtes

 

1 yaourt nature

on a des invités

 

apéritif avec toasts maison + légumes avec sauce fromage blanc

 

carbonade de cerf à ma façon

 

pommes de terre vapeur

 

fagots de légumes sauce agrumes -(Picard)

 

duo de salade du jardin avec plateau de fromages

 

duo de desserts (fraisier et évasion avec coulis de fruits rouges)

 

 

Dimanche

2 verres d'eau dont 1 avec mes médicaments

 

1 thé vert menthe

aiguillettes de poulet

 

tagliatelles de courgette

 

tomates cerises en burrata

 

30 g de pain de campagne

 

1 pâtisserie

salade composée (salade du jardin, tomate, jambon de Bayonne, billes melon, burrata) + vinaigre au piment d'Espelette

 

30 g de baguette tradition

 

1 compote sans suces ajoutés



24/05/2025
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