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 1,5 litre d'eau dans la journée.

4 cm de baguette tradition grillée

10 g de beurre

2 cc de marmelade de Noël

1 café lait écrémé

pâté de campagne avec 1 tartine de pain bûcheron

1 escalope de dinde grillée sur la plancha

2 cs de blettes

cuites au vita-cuisine

1 pomme

½ bol de soupe de légumes

1 fromage blanc nature 0%

1 poire cuite au vin rouge et cannelle

150 ml de lait écrémé avec 1 cc de cankao

2 tartines de campaillou grillées

5 g de beurre

1 cc de marmelade de Noël

3 suprêmes de crabe

1 morceau de queue de lotte cuite sur la plancha  avec 1 cs de sauce au fromage blanc andalouse

2 cs de quinoa

2 clémentines

½ bol de soupe de légumes

2 tranches de jambon DD

4 cornichons aux herbes

4 cm de baguette tradition

10 g de beurre

1 carré de chocolat noir

1 café lait écrémé

2 tartines de pain bricheton grillées

10 g de beurre

salade d'endive avec 1 cc de sauce crudités légère

parmentier émincé de canard/poireaux/écrasé de pommes de terre à la ciboulette

1 clémentine

1 carré de chocolat noir à la pointe de piment rouge

½ dos de cabillaud cuit au vita-cuisine

4 cs d'émincé de fenouil avec écorces d'agrumes et gingembre

1 yaourt mangue/safran

1 tartine de campaillou grillée

1 cc de marmelade de Noël

1 café lait écrémé

½ œuf dur avec 1 filet d'anchois roulé câpre

pétoncles aux petits légumes carottes & épinards en branches

crème légère

3 cs de riz blanc

1 yaourt nature maison

farfale intégrale blé complet

émietté de maquereau

citron & poivre (110 g)

1 cc de parmesan râpé

1 fromage blanc nature câlin 0%

avec 1 cc de miel de blé noir

4 cm de baguette moulée grillée

10 g de beurre

1 café lait écrémé

carottes râpées et céleri au fromage blanc, jus de citron  + 15 g de persil plat + 10 g de coriandre

½ filet de lieu noir

3 cs de ratatouille

1 yaourt nature maison

1 poire

2 œufs sur le plat

cuisson sans MG

1 tranche de jambon de Bayonne

1 yaourt fondant à la vanille

Taillefine

4 cm de baguette moulée grillé

5 g de beurre

1 cc de marmelade de Noël

1 café lait écrémé

1 verre de jus d'orange pressée

4 mini aumônières 

chorizo & tomates

saumon fumé & aneth

1 paupiette de lapin aux pruneaux et bacon

2 cs de haricots verts

avec 15 g de persil plat et 1 gousse d'ail en chemisse

1 pomme

½ pizza endive chorizo parmesan

(recette simplissime livre rouge)

2 tartines de campaillou grillées

1 cc de marmelade de Noël

5 g de beurre

150 ml de lait écrémé

avec 1 cc de cankao

1 verre de jus d'orange pressée

1 apéritif

salade d'agrumes orange/pamplemousse

avec chair d'oursin

pot-au-feu de gigot

(recette simplissime, light livre vert)

poireau, navets, carottes

bouquet garni (thym, laurier)

1 verre de bordeaux

et exceptionnellement

dans l'après-midi 1 part de galette des rois frangipane avec 1 café

moules marinières

1 tartine de bûcheron

5 g de beurre

1 verre de muscadet sur lie