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Semaine du 15 au 21 avril 2019

 

 

 

 

 

 

Semaine du 15 au 21 avril 2019
  Matin Midi Soir  

 

 

 

au moins 1,5 litre d'eau plate dans la journée.

Je varie mes eaux (eau de source, eau minérale)

 

infusion maison.

 

Thé vert.

 

Thé noir aromatisé aux fruits et blé noir.

 

Rooibos au lait d'amande et sarrasin grillé.

 

J'ai diminué ma consommation de café et de thé.

 

Je ne bois plus  non plus tous les jours mon petit verre de coca zéro.

 

Si fruit ou jus de fruit pressé le matin,  je le prends bien après le petit-déjeuner. 

 

1 verre de bière ou 1 verre de Bordeaux 1 fois par semaine.

 

Lundi

2 cookies au chocolat noir

 

1 café lait écrémé

 

 

 

potée au choux

(½ saucisse de Montbéliard, ½ cuisse de pintade, choux, carottes) avec un peu de moutarde

 

1 clémentine

 

160 g de sald bowls (saumon mariné, quinoa à la mangue, fromage frais citronné)

 

1 tomates

 

1 yaourt nature brassé

Mardi

6 cm de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé

cocktail de surimi râpé crevettes mandarine avec ½ tomate

 

filet de lieu de noir en papillotte

 

3 cs d'épinards en branches + 1 carré frais ail & fines herbes échalotte

 

1 yaourt brassé au jus de citron jaune

 

cappeletti jambon cru avec 1 petit voile de parmesan râpé

 

1 yaourt à la grecque Sveltesse nature avec une 1 cc de cramberries

Mercredi

6 cm de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

 

1 cc de confiture poire et cassis allégée

 

1 café lait écrémé

 

 

roquette avec 1 cc de vinaigrette huile d'olive noisettes

 

poulet rôti au four avec 2 petites pommes de terre

 

1 orange à la cannelle

20 cl de gaspacho

 

1 blanc de poulet froid

 

2 petits suisses natures avec 4 gouttes d'arôme café liquide robusta

Jeudi

 

2 biscottes goût brioché

 

2 cc de confiture poire et cassis allégée

 

1 café lait écrémé

 

1 yaourt nature

4 boulettes de veau sauce tomate au basilic

 

3 cs de fusilli à la farine de sarrasin complet

 

1 petite banane

2 nems de poulet avec leur petite sauce

 

roquette avec 1 cc de vinaigrette coupée d'eau Vichy Célestin

 

1 yaourt brassé à la fraise rhubarbe

Vendredi

2 biscottes goût brioché

 

5 g de beurre

 

1 cc de confiture poire et cassis allégée

 

1 café lait écrémé

 

½ œuf dur mayonnaise

 

1 pavé de saumon cuisson au vita-cuisine avec graines de fenouil, + fenouil sauvage du jardin + 1 cc de Rondelé au citron confit

 

2 cs de riz blanc

 

1 fromage blanc nature

 

½ tranche d'espadon cuisson au vita-cuisine avec 1 cc d'huile d'olive aux 2 citrons & thym

 

3 cs d'émincé de poireaux à la crème légère

 

1 yaourt à la grecque nature Sveltesse

 

1 compotée pêche & abricot

à la verveine légère

Samedi

1 cookies au chocolat noir

 

1 café lait écrémé

 

1 orange dans la matinée

1 cuisse de pintade cuite au four avec 1 cc d'huile d'olive à l'ail

 

3 cs de purée de pommes de terre gratinée au four

 

1 yaourt nature brassé

 

1 mandarine

 

90 g de Flam"Fine chorizo/poivrons/provolone

 

salade d'endive avec 1 cc de vinaigrette fruitée coupée d'eau Vichy Célestins

 

1 yaourt nature à la grecque Sveltesse

 

1 compotée poire williams

 

Dimanche

6 cm de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

 

 

1 thé vert à la menthe

 

1 yaourt nature brassé à la vanille

 

déjeuner au restaurant

salade composée

 

2 petits suisses natures avec 1 cc de sucre de coco

 

 



20/04/2019
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