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Semaine du 1er au 7 mai 2017

 

Semaine du 1er au 7 mai 2017
  Matin Midi Soir  

Lundi

 2 crêpes natures

 

1 café lait écrémé

1 boudin noir aux raisins

 

3 cs de purée de carottes

au cidre brut fermier 

 

1 yaourt fondant au chocolat Taillefine

1 part de quiche lorraine

 

salade d'endive avec 1 cc de vinaigrette légère fruits de la passion/mandarine

 

1 fromage blanc nature 0% 

Mardi

1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tartines de baguette tradition

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé 

1 verrine de guacamole avec 2 tortillas goût salé

 

1 pavé de saumon bio

cuit au vita-cusine 

 

asperges vertes

avec 1 cc d'huile d'olive aux 2 citrons et thym

 

1 fromage blanc nature 0%

 

1 coupelle de myrtilles et framboises

1 petit rouget avec trio de poivrons et curry

 

2 cs de riz basmati

 

1 fromage blanc nature 0% avec 1 cc de candérel sucralose cristalisé

 

1 poire cuite

au sirop de menthe Teisseire 0% de sucre 

Mercredi

2 tartines de baguette moulée

 

2 cc de confiture abricot/pêche

Jardin Bio Léa Nature

 

150 ml de lait écrémé

avec 1 cc de cankao 

 

1 yaourt nature maison

verrine de taziki (concombre avec fromage blanc, feuilles de menthe fraîche du jardin)

avec 2 crackers au son d'avoine

 

1 cuisse de poulet rôti

à la moutarde

 

haricots verts

 

1 pomme granny smith

 

2 tranches de truite fumée

 

3 cs de garniture de céleri

 

8 cm de baguette tradition

 

1 yaourt nature maison

avec 1 cc de candérel sucralose cristalisé 

Jeudi

1 tranche de jambon blanc

sans couenne 

 

1 thé vert menthe

1 côte de veau grillé sur la plancha avec épices mexicaines

 

2 petits suisses natures 0% 

 

2 œufs durs

 

 

1 yaourt nature maison 

Vendredi

2 tartines de baguette tradition grillée

 

10 g de beurre

 

1 café lait écrémé 

salade de tomates avec feuilles de menthe fraîche du jardin

 

1 tranche d'espadon mariné grillé sur la plancha avec perles de yuzu

 

3 cs de perles tendres

 

1 fromage blanc nature 0% 

2 tranches de jambon sans couenne

 

1 tartine de baguette tradition

 

1 yaourt nature maison 

Samedi

1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tartines de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

 

1 café avec 1 stick de voile de lait régilait 

3 crevettes avec une virgule de mayonnaise légère

 

1 limande grillée sur la plancha

 

3 cs d'émincé de fenouil cuit sur la plancha

 

2 petits suisses natures 0%

 

Fraises au citron et feuilles de menthe fraîche du jardin 

4 cs de pâtes au saumon mariné au citron vert et gingembre

 

1 yaourt nature maison avec 1 cc de  candérel sucralose  cristalisé

Dimanche

 1 verre de jus d'orange pressée

 

2 tartines de baguette moulée grillée

 

10 g de beurre

 

1 café avec 1 stick de voile de lait régilait

radis à la croque

 

1 côte de veau grillée sur la plancha

 

pommes de terre nouvelles sautées avec 1 cc d'huile d'olive au basilic

 

1 part de gâteau au fromage blanc St Amour avec 1 cc de coulis de fruits rouges 

tarte flambée flammenkueche

 

salade d'endive aux noix et vinaigrette légère vinaigre balsamique et orange

 

1 tranche d'ananas frais 

 

 



02/05/2017
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